| Turquie | Pays | Unité de mesure | Usage, grandeur, définition et équivalence | Bibliographie |
| Capacité solide | Carga de Candie | 152,3 litres pour le blé jsq'en 1858 au moins | ||
| Mistate de la Canée | 11,64
litres pour l'huile jsq'en 1858 au moins Pèse environ 8,5 Okes de 1,201 kg soit 10,2 kg |
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| Kilo de grains
à Constantinople |
35,27
kg jsq'en 1858 au moins 4 Kilos de grains de Constantinople font 1 Fortin 1 Kilo d'Orge pèse 21 à 25 Okes de 1,1283 kg 1 Kilo de riz pèse 10 Okes soit 11,283 kg |
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| Kilo de
grains à Smyrne |
Par
ordonnance impériale du 17/11/1841 il a été décidé que la seule mesure légale
serait le Kilo de grains de Constantinople. 2 Kilos de Smyrne valait 3 Kilos de Constantinople |
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| Kilo de grains
à Salonique |
Par
ordonnance impériale du 17/11/1841 il a été décidé que la seule mesure légale
serait le Kilo de grains de Constantinople. 1 Kilo de Salonique valait 4 Kilos de Constantinople |
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| Mistate de Retimo | 13,69
litres pour l'huile jsq'en 1858 au moins Pèse environ 10 Okes de 1,201 kg soit 12,01 kg |
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| Kilo de Smyrne | 55,90
litres en 1862, interdit depuis le 17/11/1841 ou il est
remplacé par le Kilo de Constantinople Il vaut 1,5 Kilo de Constantinople |